Fő állati zsírok és olajok a szappangyártáshoz
Gyakran használt szappan fő állati zsír: vaj, szalonna. A vaj a feldolgozó zsírsav-ipar fő mellékterméke, és ez a szappan fő alapanyaga. A sertés linolénsav tartalma magas, így könnyen felhasználható szappan készítéséhez. A szappan elkészítéséig a félig megeresztett nem ehető zsír helyettesíthető a vajjal.
Ii. állati zsírok és olajok kivonása
Az állati zsíroknak tisztában kell lenniük a lipáz és a baktériumok hatásaival a zsírozás előtt, melyet kiváló minőségű állati zsírok előállítására használhatunk. Az olaj minősége javítható mosással, fehérítéssel, alkáli finomítással, szagtalanítással, hidrogénezéssel és más eljárásokkal.
1) Vízmosás
A mosás hatékonyan eltávolíthatja a pigmentet és a szennyeződéseket a zsírban. A mosási hőmérséklet a legjobb (100 ℃). A hidratáló hatás fokozása érdekében a mosást egy enyhe felületaktív anyaghoz, például nátrium-foszfáthoz, 0,1% -os mennyiségű olajhoz és 10% -os oldáshoz adhatjuk.
2) színtelenítés
A szappankészítő állati zsírok és olajok esetében általában el kell távolítani a pigmentet, a leggyakrabban használt savas aktivált agyag adszorpció, a pigment eltávolítása. Ha az olaj színtelenítése, a hőmérséklet 105-115 ° C, és hozzá kell adnia 0,5% -1% víz, a színtelenítés előnyösebb.
3) Alkáli finomítás
Csak a speciális követelmények (szappan szappan), az alkáli finomítás. Az olajos lúgos finomításnál a megfelelő nátrium-hidroxid-oldat koncentrációját alkalmazzuk. A fehérítés és az alkáli finomítás után az olaj színe akár 0,5-1.0 értéket is elérhet.
4) szagtalanítás
A szappangyártáshoz használt zsír nem túl gyakori. Általában használja a tömjén hozzáadásának módját, hogy lefedje a szappan illatát.
5) hidrogénezés
A zsír hidrogénezését követően fokozódik az olaj stabilitása, és javul a hab és a szappan oldhatósága. Különösen a telítetlen zsírsav polimerek hidrogénezése megakadályozhatja a szappan romlását.
